Ольга Серебровская (olga_srb) wrote,
Ольга Серебровская
olga_srb

Categories:

Распри виноделов

Учитывая, что я убежденная трезвенница, употребляющая алкоголь только в праздничные дни, эта новость должна была пройти мимо меня. Но накануне ее опубликования я разбирала полку с коньяками и винами, и отложила две бутылки шампанского на ближайшее семейное торжество. Я еще покрутила их в руках, раздумывая над тем, какие поставить на праздничный стол: два белых брюта или один белый и один розовый.


moet1_1.jpg

Стоило мне принять решение, как на винодельческом небоскребе разразилась гроза. Попробую пересказать ее своими словами.

Производитель моего любимого шампанского направил русским виноделам письмо, в котором сообщил о приостановке поставок. Причиной стали нововведения, касающиеся работы отрасли.

Согласно этим нововведениям, отныне название «шампанское» должно применяться только к «российскому шампанскому», в то время как все остальные шампанские вина, включая настоящие, то есть произведенные в провинции Шампань, следует именовать просто «игристыми» и причислять к одноименной категории. В ближайшее время словосочетание «игристое вино (шампанское)» в перечне видов алкогольной продукции будет заменено на «игристое вино, включая российское шампанское», то есть слово «шампанское» сможет стоять только рядом со словом «российское».

И вот мой любимый производитель на такую пересертификацию не согласен.

Я его понимаю. У него на каждой крышечке написано привычное нам слово.

zadollar2_1.jpg

Общеизвестно, что игристые вина производятся по всему миру, и добросовестные виноделы не присваивают чужой славы, а выбирают для своей продукции новое наименование. Даже в других регионах Франции не используют слово «шампанское», поскольку каждому ясно, что шампанским может быть только то вино, которое из Шампани.

Но есть и те, кому до таких тонкостей нет дела. Во всяком случае в ответ на письмо французов русские виноделы ответили просто: не хотите возить – не возите.

Типа, переживем, не останутся россияне без пузырьков.

Да переживем, конечно. А уж шампанское «Моет и Шандон» и подавно переживет разлуку с нами, ведь за 270-летнюю историю оно много чего пережило и весьма успешно.

А вот я, пожалуй, на праздничный стол поставлю только один брют, ведь теперь его надо беречь, чтобы хватило всем: и семье, и поэтам, которые к российским винам, очевидно, не привыкши.

zadollar3_1.jpg

zadollar4_1.jpg

Tags: заметки
Subscribe

Posts from This Journal “заметки” Tag

  • Не только про чай

    Отвечая на комментарии к посту о доступности кофе, я пообещала одному читателю зайти в наш легендарный магазин и справиться об определенной марке…

  • Может ли критика быть полезной

    Не знаю, как на вас, а на меня похвала и поддержка оказывают более действенное стимулирующее воздействие, чем осуждение и сравнение с преуспевающими…

  • Начать с нуля

    Недавно один из читателей взялся негодовать по поводу того, что я не интересуюсь его аккаунтом. Он узнал об этом после моего публичного признания,…

  • Сказка на день

    В одном крошечном мегаполисе жили-были разные люди, и среди них – три приятельницы, связанные не столько эмоциональной близостью, сколько…

  • Навстречу друг другу

    Моя роль в ЖЖ определена раз и навсегда: я – писатель, а не читатель. Я не читаю никакие блоги не потому, что нет интересных, а из-за недостатка…

  • Одобряю и не одобряю

    На днях я почти случайно оказалась в закусочной, в которой не была с начала пандемии. На фоне фактической отмены всех ограничений, призванных…

  • Нужное подчеркнуть

    Все люди – одинаковые/разные (нужное подчеркнуть). Я думаю, что любой может сделать выбор и предпочесть одно из суждений: «все люди одинаковые» или…

  • Объятия с согласием

    Несколько дней назад я стала свидетелем родительской дискуссии, развернувшейся вокруг одного вопроса, который может показаться абсурдным: должны ли…

  • Маски и шапочки

    Я не знаю, благодаря чему в Зеленоградске соблюдают правила, к которым в Москве относятся с пренебрежением, но факт остается фактом: здесь граждане…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 351 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “заметки” Tag

  • Не только про чай

    Отвечая на комментарии к посту о доступности кофе, я пообещала одному читателю зайти в наш легендарный магазин и справиться об определенной марке…

  • Может ли критика быть полезной

    Не знаю, как на вас, а на меня похвала и поддержка оказывают более действенное стимулирующее воздействие, чем осуждение и сравнение с преуспевающими…

  • Начать с нуля

    Недавно один из читателей взялся негодовать по поводу того, что я не интересуюсь его аккаунтом. Он узнал об этом после моего публичного признания,…

  • Сказка на день

    В одном крошечном мегаполисе жили-были разные люди, и среди них – три приятельницы, связанные не столько эмоциональной близостью, сколько…

  • Навстречу друг другу

    Моя роль в ЖЖ определена раз и навсегда: я – писатель, а не читатель. Я не читаю никакие блоги не потому, что нет интересных, а из-за недостатка…

  • Одобряю и не одобряю

    На днях я почти случайно оказалась в закусочной, в которой не была с начала пандемии. На фоне фактической отмены всех ограничений, призванных…

  • Нужное подчеркнуть

    Все люди – одинаковые/разные (нужное подчеркнуть). Я думаю, что любой может сделать выбор и предпочесть одно из суждений: «все люди одинаковые» или…

  • Объятия с согласием

    Несколько дней назад я стала свидетелем родительской дискуссии, развернувшейся вокруг одного вопроса, который может показаться абсурдным: должны ли…

  • Маски и шапочки

    Я не знаю, благодаря чему в Зеленоградске соблюдают правила, к которым в Москве относятся с пренебрежением, но факт остается фактом: здесь граждане…