Ольга Серебровская (olga_srb) wrote,
Ольга Серебровская
olga_srb

Categories:

Красные банки в белый горошек

Если сказать «лимон», у всех потекут слюни. А если сказать «красные банки в белый горошек» - слезы.


Правда, эти слезы – слезы умиления и ностальгии – потекут лишь у тех, кому посчастливилось вырасти на кашах, сваренных из круп, которые хранились в этих банках.

Выпущенные таллинским заводом «Norma», они не только проникли на все советские кухни, но и стали символом эпохи. Кстати, предприятие успешно функционирует до сих пор, причем преимущественно на русский рынок.

banki1_1.jpg

В 1970-80-е годы, когда эти банки активно использовались хозяйками, они олицетворяли заграницу.

Эстонская ССР формально ей не являлась, но культура производства и потребления, не характерные для основной территории, повышала спрос на эстонские товары до уровня спроса на товары социалистического лагеря (капиталистический лагерь был недоступен). За пятьдесят лет пребывания в составе Советского Союза эстонцы не растеряли рациональности, аккуратности, бережливости, эмоциональной лаконичности и трудолюбия, и все эти достоинства как будто передавались их товарам.

Сдержанный, но не скучный дизайн, наличие трех размеров, качество материала, который не ржавел и не деформировался в процессе эксплуатации – отличные потребительские характеристики сделали красные емкости тем, что обязательно должно иметься в каждом доме.

После практики разношерстных емкостей набор, состоящий из шести больших, шести средних и шести маленьких баночек, знаменовал переход на новый уровень культуры быта.

banki2_1.jpg

Наборы продавались в Эстонии, поэтому обычно их привозили из Таллина.

Возможно, вы поинтересуетесь, откуда у меня эти банки.

На самом деле, они мамины, и привезены из Таллина 50 лет назад.

Когда в феврале прошлого года мама уезжала в Зеленоградск, она не предполагала, что ее прибалтийские каникулы будут столь продолжительными.

Мы с мамой уже больше тридцати лет не живем вместе, но наши квартиры всегда находятся поблизости, и поэтому два хозяйства при желании становятся одним объединенным. Вот и в этот раз, в отсутствии мамы, я решила провести ревизию (ее) запасов и смахнуть пыль с банок.

Каждая банка подписана на двух языках: эстонском и русском.

banki3_1.jpg

Выпуск начался в начале 1970-х, и за годы производства дизайн надписи менялся трижды. Эти изменения можно увидеть на фото.

Мне больше всего нравится красный вариант (слева).

banki4_1.jpg

К 1970-м годам «горошек» уже миновал пик своего триумфа в одежде. Им чрезвычайно были увлечены дизайнеры 1950-60-х годов, но и появление любимого принта на бакалейных банках в 1970-х было неожиданным и оптимистичным новшеством.

Если внимательно посмотреть на надписи и соответствующие им объемы, можно убедиться, что в большом количестве предполагалось иметь муку, рис, геркулес, сахар, манну и «крупу». «Крупа» давала хозяйке возможность для маневра.

banki5_1.jpg

В меньшем объеме планировалось делать запасы соды, изюма, кофе, какао, крахмала и лаврового листа. Мне кажется, что сейчас далеко не в каждом доме можно отыскать крахмал, хотя у мамы содержимое точно соответствует надписи.

banki6_1.jpg

Самые значительные изменения между современными хозяйственными представлениями и тем, каким мыслилось идеальное хозяйство в 1970-х, видны на примере маленьких баночек. Корица, перец, гвоздика и тмин – все это по-прежнему актуально. А чай? Мне кажется, что сейчас никто не держит так мало чая!

banki7_1.jpg

Шестая маленькая баночка называлась «пряность». В нее каждый мог положить то, что ему нравилось.

banki8_1.jpg

Вот такие красные банки в белый горошек – еще один символ нашего общего прошлого.


Tags: детали, история
Subscribe

Posts from This Journal “детали” Tag

  • Выкрасить или выбросить?

    Перемыв сервиз при деятельной поддержке посудомоечной машины, я оказалась перед выбором, который касается одной тарелки. Но обо всем по порядку. Я…

  • Навеки вместе: как обеспечить долголетие вещам

    Просьба рассказать о том, как я ухаживаю за своими вещами, на первый взгляд показалась мне очень простой. Но поскольку речь шла об уходе,…

  • Самый лучший месяц

    Май и сентябрь – это самые лучшие месяцы в Москве. Именно в эти два периода Москва выглядит особенно привлекательно. И сейчас как раз такое время!…

  • Гвоздика: незаслуженно забытая

    Несколько дней назад мы с мужем смотрели очередную серию 5-го сезона «Мстителей» - сериала 1967 года, в котором эпоха запечатлена с предельной…

  • Про ботанику

    С детства мне не очень нравится название «мать-и-мачеха». Его редко кто произносит так четко: мать и мачеха. Обычно название сливается в один…

  • Что всего дороже

    В детстве у меня была книжка с таким названием, и с тех пор, когда я беру в руки дорогие сердцу вещи, ее название приходит мне на ум. На самом деле,…

  • Гибель носовых платков

    Этапу вязания ажурных салфеток предшествовал этап обвязывания тканевых. В основе таких салфеток была ткань под названием «репс», а тонкое кружево по…

  • Красота из ничего (пост только для дам)

    В прошлый раз, когда я сделала пометку, что пост адресован только дамам, я желала сберечь драгоценное время господ, которое, как мне казалось, они…

  • Совещание по бурению

    Среди забавных вещиц, которыми я пользуюсь на работе, есть одна папка. Ее возраст определить очень легко, поскольку в качестве папкиного «паспорта»…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 44 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “детали” Tag

  • Выкрасить или выбросить?

    Перемыв сервиз при деятельной поддержке посудомоечной машины, я оказалась перед выбором, который касается одной тарелки. Но обо всем по порядку. Я…

  • Навеки вместе: как обеспечить долголетие вещам

    Просьба рассказать о том, как я ухаживаю за своими вещами, на первый взгляд показалась мне очень простой. Но поскольку речь шла об уходе,…

  • Самый лучший месяц

    Май и сентябрь – это самые лучшие месяцы в Москве. Именно в эти два периода Москва выглядит особенно привлекательно. И сейчас как раз такое время!…

  • Гвоздика: незаслуженно забытая

    Несколько дней назад мы с мужем смотрели очередную серию 5-го сезона «Мстителей» - сериала 1967 года, в котором эпоха запечатлена с предельной…

  • Про ботанику

    С детства мне не очень нравится название «мать-и-мачеха». Его редко кто произносит так четко: мать и мачеха. Обычно название сливается в один…

  • Что всего дороже

    В детстве у меня была книжка с таким названием, и с тех пор, когда я беру в руки дорогие сердцу вещи, ее название приходит мне на ум. На самом деле,…

  • Гибель носовых платков

    Этапу вязания ажурных салфеток предшествовал этап обвязывания тканевых. В основе таких салфеток была ткань под названием «репс», а тонкое кружево по…

  • Красота из ничего (пост только для дам)

    В прошлый раз, когда я сделала пометку, что пост адресован только дамам, я желала сберечь драгоценное время господ, которое, как мне казалось, они…

  • Совещание по бурению

    Среди забавных вещиц, которыми я пользуюсь на работе, есть одна папка. Ее возраст определить очень легко, поскольку в качестве папкиного «паспорта»…