Ольга Серебровская (olga_srb) wrote,
Ольга Серебровская
olga_srb

Categories:

Хрустящий картофель или чипсы?

Во время нашего последнего пребывания в Кранце на меня обрушилось наваждение – хочу чипсы. Хочу и не могу расхотеть. Ни с помощью силы разума, ни в результате поглощения альтернативных вредностей (второй способ применялся чаще первого).

Причем если в течение дня это тлетворное желание можно было приглушить чтением книг и прогулками по набережной, то к вечеру, когда на город опускалась темнота, оно заявляло о себе с дерзкой категоричностью.


Однажды вечером наваждение достигло степени, при которой откладывать задуманное уже не представлялось возможным, и муж отправился в супермаркет (к счастью, наши супермаркеты работают допоздна).

На чипсы мы набросились немедленно, едва-едва удерживая себя в рамках приличий. Как выяснилось, муж тоже их хотел, но молчал в расчете на то, что я не выдержу первой.

И вот что я вам доложу: я хотела не те чипсы, которые мы с удовольствием съели!

Я хотела классический хрустящий картофель «Московский», который помню, люблю и (не) ем с дошкольной поры.

За некоторое время до описываемых событий мы с мужем гуляли в парке моего детства, и я поведала ему грустно-комическую историю о том, как моя бабушка и ее сестры пытались оградить меня от вредной пищи. Хрустящий картофель причислялся к этой категории, но его вред определялся не составом продукта, в который входили только картофель, соль и масло, и даже не способом приготовления (жарение).

Чипсы считались вредными из-за того, что могли испортить аппетит перед обедом!

Весь фаст-фуд, который в те годы так не назывался, но, безусловно, существовал, причислялся к «кусовничанию», которое порицалось со всей решительностью. Схватить что-то между приемами пищи считалось сестрами моей бабушки недопустимым, а поскольку сестры высоко оценивали свою компетентность в вопросах воспитания, это мнение принималось безоговорочно.

К слову, они сами тоже строго следовали установленным правилам, и никаких нерегламентированных яблок, бутербродов и конфет не употребляли.

Но в парке…

В парке был летний павильон, в котором торговали лучшим, что было изобретено человечеством – лимонадом, мороженым и хрустящим картофелем. Мне хотелось всего!

Мороженому сопровождающие меня на прогулке взрослые не придавали такого зловещего значения, как хрустящему картофелю, и его мне покупали часто (разумеется, при условии, что я буду его лизать, а не кусать!).

А вот хрустящие ломтики перепадали очень редко, в ограниченном количестве, из купленной «на всех» упаковки за 10 копеек…

Вынужденный, но полный разрыв отношений с хрустящим картофелем состоялся после одного неприятного инцидента с Кокой, самой старшей из сестер, во время ее очередного визита в Москву. Гуляя по парку, мы зашли в павильон и купили пакет с картофелем. Помнится, что и мне, как всегда досталось несколько ломтиков.

К вечеру у Коки разболелся живот и начались недоразумения, обычно сопровождающие такие боли. Больше никто из домочадцев на недомогание не жаловался. Чем отравилась Кока, я не знаю, но мне было объявлено, что – хрустящей картошкой. И с тех пор она попала в разряд ядов, которым не место в желудке порядочного человека.

Еще не менее пятнадцати лет я наивно полагала, что чипсы могут представлять угрозу для здоровья, а когда магия взрослых развеялась, того хрустящего картофеля в продаже уже не было.

Эту историю я и рассказала мужу. Думаю, что драматизм описываемых событий, умноженный на природную отзывчивость моего супруга и придали ему ускорение тем ноябрьским вечером.

Возвращаясь к чипсам, хочу сказать: никакой из вариантов, которые мы перепробовали (а пробовали мы добросовестно), не соответствовал моим представлениям о том, каким должен быть вид и вкус продукта. Ни один!

Но в выходные муж неожиданно принес ту самую упаковку «из детства», в которой был обнаружен тот самый вкус.

kartosh1_1.JPG

Оказывается, что и сейчас хрустящий картофель продается в оригинальной версии, и называть его чипсами мне не хочется (хоть это и синонимы).

Да, эти ломтики сделаны не московским производственным объединением «Колосс», а в Кузбассе, но содержимое пакета выглядит очень аутентично.

Или я уже забыла тот вкус?

Во всяком случае, на покупателя до сих пор смотрит дочка сотрудницы «Колосса».

kartosh2_1.JPG

Tags: вкусНо, личное
Subscribe

Posts from This Journal “личное” Tag

  • Санки: ответ на вопрос

    Вот моя цель – балкон, на котором больше нет санок. Когда они покинули место своей полувековой приписки, я не знаю. Очевидно одно: не зря на меня…

  • Санки: 50 лет на одном месте

    После того, как в одном из постов я рассказала о своих санках, безмятежно висящих на балконе моего детства вот уже более пятидесяти лет, мне задали…

  • На диете, при пилюлях

    О том, как важно заботиться о своем здоровье до того, как оно привлечет к себе внимание пользователя болезненными симптомами, знают все. Но все ли…

  • Наше советское детство: шитье и мода

    Популярность кройки и шитья в советские годы обусловливалась тотальным дефицитом. Кого-то отсутствие товаров побуждало искать «связи» и обходные…

  • Наше советское детство: одежда

    Глядя на мои детсадовские фотокарточки, кто-то может сказать, что в детстве я была одета бедно. Хлопчатобумажные колготки, сатиновые платья,…

  • Когда повезло с мамой

    С мамой мне повезло так, как я бы пожелала, чтобы повезло каждому. Несмотря на свой «серебряный возраст», каждый день в разговоре со мной она…

  • На фоне обязательств

    Накануне отпуска я была вынуждена отодвинуть ряд дел на потом, то есть на то время, когда вернусь в Москву. Всем, кто писал или звонил с какими-то…

  • Гагарин - далекий и близкий

    День космонавтики давно перестал восприниматься как значимая дата. Во всяком случае, большинством граждан. Освоение космического пространства,…

  • Наше советское детство: детский сад

    Дошкольное детство – абсолютно беззаботная пора. У меня оно было таким, и я надеюсь, что у вас тоже. Безмятежным и легким мое детство было и до…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

Posts from This Journal “личное” Tag

  • Санки: ответ на вопрос

    Вот моя цель – балкон, на котором больше нет санок. Когда они покинули место своей полувековой приписки, я не знаю. Очевидно одно: не зря на меня…

  • Санки: 50 лет на одном месте

    После того, как в одном из постов я рассказала о своих санках, безмятежно висящих на балконе моего детства вот уже более пятидесяти лет, мне задали…

  • На диете, при пилюлях

    О том, как важно заботиться о своем здоровье до того, как оно привлечет к себе внимание пользователя болезненными симптомами, знают все. Но все ли…

  • Наше советское детство: шитье и мода

    Популярность кройки и шитья в советские годы обусловливалась тотальным дефицитом. Кого-то отсутствие товаров побуждало искать «связи» и обходные…

  • Наше советское детство: одежда

    Глядя на мои детсадовские фотокарточки, кто-то может сказать, что в детстве я была одета бедно. Хлопчатобумажные колготки, сатиновые платья,…

  • Когда повезло с мамой

    С мамой мне повезло так, как я бы пожелала, чтобы повезло каждому. Несмотря на свой «серебряный возраст», каждый день в разговоре со мной она…

  • На фоне обязательств

    Накануне отпуска я была вынуждена отодвинуть ряд дел на потом, то есть на то время, когда вернусь в Москву. Всем, кто писал или звонил с какими-то…

  • Гагарин - далекий и близкий

    День космонавтики давно перестал восприниматься как значимая дата. Во всяком случае, большинством граждан. Освоение космического пространства,…

  • Наше советское детство: детский сад

    Дошкольное детство – абсолютно беззаботная пора. У меня оно было таким, и я надеюсь, что у вас тоже. Безмятежным и легким мое детство было и до…