Сегодня я хочу поделиться хитростями, которыми пополнился мой житейский опыт с начала нового года. Среди них есть те, на которых я могу уверенно поставить гриф «рекомендую, проверено на себе», и те, которые не прошли проверку и оказались бесполезными.
Если среди читателей есть те, кто рассчитывает прочитать нечто, соответствующее уровню домашней энциклопедии, то я честно их предупреждаю: не теряйте время и шагайте в библиотеку.
Лайфхак номер один – всегда брать при входе в магазин тележку на колесах, даже если вы планируете купить только один-два товара.
Раньше, до освоения этой хитрости, я брала такие тележки только в том случае, когда намеревалась совершить крупную закупку. В случае, если в мои планы входило приобретение только, допустим, бутылки молока и пачки масла, я либо пользовалась ручной корзиной, либо несла покупки по торговому залу к кассе в руках.
Мой опыт показывает: ограничиться покупкой только того, что планировалось, практически никогда не выходит. Торговые сети наперебой стремятся ублажить покупателей, предлагая им выгодные приобретения со скидкой.
Отказаться от таких внеплановых удач мне удается не всегда, поэтому к бутылке молока и пачке масла то и дело присоединяются упаковки сосисок (из акции «два по цене одного»), зелени и какая-нибудь особо выгодная курица. Получается, что я иду к кассе, прижимая к груди целый ворох покупок (совсем не легче нести их в корзине, которая тоже весит не меньше кг).
Магазинная тележка для таких случаев – отличное решение.
Если же мне, как покупателю, удается избежать соблазна заглотнуть маркетинговую наживку, у кассы я могу столкнуться с неприятным явлением – очередью. Да, у меня только молоко и масло, но в отсутствие касс с полным самообслуживанием я буду стоять в очереди наравне с теми, кто соблазна не избежал.
Конечно, время ожидания можно разнообразить пролистыванием Инстаграма, но для этого нужны свободные руки (а в них у нас бутылка молока и пачка масла).
Вывод: всегда берите тележку. Помимо очевидных удобств, описанных выше, тележка помогает сбавить темп и расслабиться.
Лайфхак проверен на себе и рекомендуется к внедрению.
Лайфхак номер два – использование фольги для запекания разных продуктов.
До того, как начать жить по-новому (в рамках этой хитрости), я использовала для каждого блюда отдельную форму. Следуя прежним правилам, я бы сначала запекла котлеты, потом – купаты.
Теперь я поступаю проще: выкладываю продукты, допускающие соседство, на один противень, но разделяю их при помощи фольги.
Конечно, надо учесть время, необходимое для приготовления (оно должно быть соотносимым), и запахи, которыми продукты могут обменяться.
Если все продумано, смело мастерите бортик и ставьте противень в духовку.
Даже если из кого-то вытечет сок, он не проникнет на чужую территорию.
Эти два лайфхака я могу уверенно вам посоветовать.
Про тот, что совершенно себя не оправдал, напишу завтра…