Чем большую популярность получал шоколад, тем активнее мошенники выдавали за него миндальную массу с добавлением какао.
Именно тогда – в середине века – швейцарский художник Жан Этьен Лиотар нарисовал свою знаменитую «Шоколадницу». На лакированном японском подносе - стакан воды, чтобы делать освежающие глотки между глотками густого шоколада, и мейсенский фарфор – чудесная новинка, украшающая трапезу. Эту картину знают все.
Однако у Лиотара есть еще одно живописное произведение, менее известное, но не менее очаровательное.
Серебристо-серая одежда, плотный шелк, нежный чепчик, небольшой подносик, тонкий фарфор, элегантный шоколадник – все наполнено покоем и изяществом.
До XIX века шоколад пили все и везде. В XIX веке его начали есть. Теперь прелестное лекарство можно было взять в дорогу.
А кто мешает нам насладиться изумительным вкусом? Наш диетолог или внутренний ограничитель? Сегодня мы будем ПИТЬ шоколад