Ольга Серебровская (olga_srb) wrote,
Ольга Серебровская
olga_srb

Categories:

Классика жанра, или магия оливье

Близкая подружка уехала обратно в свою далекую страну, и вот я думаю: где и в каком месте хранятся те стереотипы, которые побуждают нас готовить оливье, встречая «заморских» гостей? Почему на нашем приветственном столе появляются винегреты, пирожки с картошкой и прочие символы советского прошлого, которые мы не едим в повседневной жизни?


Моя подружка не живет на своей исторической родине более двадцати лет, но при этом она не только поддерживает с ней тесную связь, но и остается совершенно советским (в хорошем смысле!) человеком, разделяющим такие ценности как честность, простота и добросовестность. Если из известного лозунга про КПСС убрать первое слово, получится плакат про мою подружку, которая была и есть «ум, честь и совесть», но только – не эпохи, а сама по себе. Она совершенно непритязательна и проста в быту, не ждет никаких особых знаков внимания, но в программе ее путешествия в Москву значатся Большой театр и Пушкинский музей, а на моем столе откуда ни возьмись возникает советская народная кухня. Вот почему так, а?

Взять тот же оливье, который во всем мире называют «русским салатом». Он успешно справляется с функцией Главного Символа Эпохи, хотя не обладает ни изысканным вкусом, ни патриотическим содержанием. Оливье является такой неотъемлемой частью прошлого, что его буквально ничем невозможно выставить из настоящего! Ни у меня, ни у подружки нет ностальгических тенденций, но оливье… оливье у нас есть.

В том же ряду находятся Красная площадь, шампанское на Новый год, тюльпаны на Восьмое марта и традиции долгих кухонных посиделок, которые пролетают как один миг.

Разумеется, мы можем организовать что-то более современное – например, ужин в японском ресторане и/или полет на параплане, но все это будет ни о чем, если потом мы не придем ко мне на кухню и не водрузим на стол миску с оливье.

Конечно, подружка не везет из Москвы в Калифорнию хохломские ложки, ситцевые прихватки и прочий туристический мусор, но традиционные московские конфеты в свой саквояж она все-таки положила (хотя летит не напрямую домой, а с коротким культурным заездом в Европу!).

Кроме сугубо продовольственных стереотипов, невольно отмечаю в себе желание показать город с лучшей стороны, обратив внимание «иностранного» гостя на те преобразования, которые сделали нашу жизнь приятнее.

У меня вызывает досаду снег, своим унылым видом портящий пейзаж и впечатление, который мой дорогой город мог бы произвести на путешественницу при сухой и теплой погоде.

Когда моя подружка ездит по городу без меня, присылая короткие отчеты о своих перемещениях, я огорчаюсь, что очередь на выставку требует в два раза больше времени, чем осмотр экспозиции, а на какой-то подмосковной автобусной остановке, с которой она едет от родственницы А к родственнице Б, отсутствует расписание.

Теперь подружка поехала дальше – в Европу через Петербург, который мы обе иногда называем Ленинградом.

Надеюсь, что в нем будет тепло, светло и сухо – так, как и должно быть, чтобы «Советский Союз глазами зарубежных гостей» выглядел прилично!


Tags: личное, повседневность
Subscribe

Posts from This Journal “повседневность” Tag

  • Фанат онлайна

    На днях я поняла, что окончательно и бесповоротно стала фанатом онлайна. Он воспринимается мной как приятный и рациональный формат деловой жизни,…

  • На фоне обязательств

    Накануне отпуска я была вынуждена отодвинуть ряд дел на потом, то есть на то время, когда вернусь в Москву. Всем, кто писал или звонил с какими-то…

  • Наше советское детство: детский сад

    Дошкольное детство – абсолютно беззаботная пора. У меня оно было таким, и я надеюсь, что у вас тоже. Безмятежным и легким мое детство было и до…

  • Бебель – не Бабель

    Бабеля знают все. Некоторые его даже читали. А Бебеля? Я бы никогда им не заинтересовалась, если бы не собралась в путь, не вытащила из кладовой…

  • Всегда есть довольные

    Критические возгласы недовольных всегда звучат громче, чем мирное одобрение и согласие. Если один из десяти начнет орать, как все плохо, его крики…

  • Удобный быт: мелкие открытия

    Поскольку многие ценят и умеют использовать опыт других людей, я намерена поделиться с вами несколькими мелкими открытиями, не выходящими за пределы…

  • Столица и провинция: где дешевле?

    На поверхности лежит очевидный вывод: провинциальные зарплаты ниже. И этот вывод подтверждается даже при очень беглом изучении предложений по…

  • Не вижу смысла

    После долгого перерыва под благотворным влиянием весеннего солнышка и расслабленности курортного городка я зашла на сайт развлечений. Сайт исправно…

  • С какой стороны посмотреть

    Недавно у нас внезапно выпал снег; в разгар весны, которая казалась необратимой. Конечно, жители сразу надулись, и только детвора радовалась…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

Posts from This Journal “повседневность” Tag

  • Фанат онлайна

    На днях я поняла, что окончательно и бесповоротно стала фанатом онлайна. Он воспринимается мной как приятный и рациональный формат деловой жизни,…

  • На фоне обязательств

    Накануне отпуска я была вынуждена отодвинуть ряд дел на потом, то есть на то время, когда вернусь в Москву. Всем, кто писал или звонил с какими-то…

  • Наше советское детство: детский сад

    Дошкольное детство – абсолютно беззаботная пора. У меня оно было таким, и я надеюсь, что у вас тоже. Безмятежным и легким мое детство было и до…

  • Бебель – не Бабель

    Бабеля знают все. Некоторые его даже читали. А Бебеля? Я бы никогда им не заинтересовалась, если бы не собралась в путь, не вытащила из кладовой…

  • Всегда есть довольные

    Критические возгласы недовольных всегда звучат громче, чем мирное одобрение и согласие. Если один из десяти начнет орать, как все плохо, его крики…

  • Удобный быт: мелкие открытия

    Поскольку многие ценят и умеют использовать опыт других людей, я намерена поделиться с вами несколькими мелкими открытиями, не выходящими за пределы…

  • Столица и провинция: где дешевле?

    На поверхности лежит очевидный вывод: провинциальные зарплаты ниже. И этот вывод подтверждается даже при очень беглом изучении предложений по…

  • Не вижу смысла

    После долгого перерыва под благотворным влиянием весеннего солнышка и расслабленности курортного городка я зашла на сайт развлечений. Сайт исправно…

  • С какой стороны посмотреть

    Недавно у нас внезапно выпал снег; в разгар весны, которая казалась необратимой. Конечно, жители сразу надулись, и только детвора радовалась…