Так вот. Пишу сразу и определенно: в посте пойдет речь именно о яйцах. И ни о чем больше.
Строение яйца птиц уникально по своей простоте и рациональности, так как оно полностью соответствует назначению яйца – дать все для развития нового организма. Именно поэтому во многих мифах и сказках яйцо является символом жизни и мироздания.
В моем представлении куриное яйцо может быть разного цвета, но только одного строения. В нем должно быть около 13% белка, 12% жиров, 0,7% углеводов и примерно 1% минеральных веществ. Остальное – вода (в яичном белке ее 90%).
Такие яйца человек получает от курицы. Яиц другого вида курица снести не может.
На днях я купила вот такой оригинальный продукт.
Разумеется, теперь меня интересует, как выглядят нетрадиционные яйца. Возможно, у них другая форма? Или в их состав входят какие-то дополнительные вещества?
Если вы найдете нетрадиционные куриные яйца – пишите!