Ольга Серебровская (olga_srb) wrote,
Ольга Серебровская
olga_srb

Category:

Секреты производства

В комментариях меня многие спрашивали, как я пеку свои «шарлотки». Честно говоря, мне даже неудобно – рецепт приготовления прост и доступен каждому. Чтобы придать значительность производству «шарлоток», решила компенсировать простоту технологии изысканностью фотографий.


Все, что вам понадобиться для производства «шарлотки», представлено на первом кадре.

sharl1_1.JPG

Из всего, кроме формы и яблок, с помощью миксера смешивается тесто. Сначала лучше взбить сахар и яйца, а муку всыпать потом.

Долго взбивать не нужно – достаточно добиться однородной консистенции.

Форму, смазанную маслом, необходимо наполнить ломтиками яблок.

sharl2_1.JPG

Далее тестом следует залить яблоки, и форму поставить в духовку.

sharl3_1.JPG

Выпекать «шарлотку» надо при невысокой температуре.

sharl4_1.JPG

Через 45-50 минут готовая «шарлотка» будет произведена на свет!

sharl5_1.JPG

Вот, собственно, и весь секрет!


Tags: вкусНо, повседневность
Subscribe

Posts from This Journal “повседневность” Tag

  • Отпуск с перевыполнением

    Пришло время представить отчет о проделанном отдыхе. Я намеренно отложила его на несколько дней, дав возможность времени очистить воспоминания от…

  • О вреде недоверия

    Обычно название поста у меня рождается сразу - не задумываясь над альтернативами, я придумываю заголовок и пишу текст. Но сегодняшнюю заметку я…

  • Не просто туалет

    В следующий раз, когда вы отправитесь на прогулку в Центральный парк культуры и отдыха, непременно загляните в исторический туалет,…

  • Руками жителей

    Я всегда ощущала в Кранце ту теплую заботу, которую проявляли по отношению к нему первые жители – те, кому посчастливилось родиться и жить здесь в…

  • Маски и шапочки

    Я не знаю, благодаря чему в Зеленоградске соблюдают правила, к которым в Москве относятся с пренебрежением, но факт остается фактом: здесь граждане…

  • Как я экономила на огурцах

    Уезжая от больших зарплат и поселяясь в провинции у моря, некоторые люди начинают экономить на всем. Во всяком случае, мне известно, что в Кранце…

  • Наташе от Вити

    Когда я беру в руки книгу с дарственной надписью, мне кажется, что я заглядываю в чужой дом, в чужую жизнь и в чужие отношения. Что-то глубоко личное…

  • Лотерея

    В прошлом году, чествуя своих коллег накануне 23 февраля, в качестве одного из элементов подарка мы приобрели для них лотерейные билеты.…

  • Ремонт: финишная прямая

    Да, друзья, сколько не растягивай удовольствие, но рано или поздно оно кончается. И так происходит со всеми приятными делами, включая ремонт: сколько…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

Posts from This Journal “повседневность” Tag

  • Отпуск с перевыполнением

    Пришло время представить отчет о проделанном отдыхе. Я намеренно отложила его на несколько дней, дав возможность времени очистить воспоминания от…

  • О вреде недоверия

    Обычно название поста у меня рождается сразу - не задумываясь над альтернативами, я придумываю заголовок и пишу текст. Но сегодняшнюю заметку я…

  • Не просто туалет

    В следующий раз, когда вы отправитесь на прогулку в Центральный парк культуры и отдыха, непременно загляните в исторический туалет,…

  • Руками жителей

    Я всегда ощущала в Кранце ту теплую заботу, которую проявляли по отношению к нему первые жители – те, кому посчастливилось родиться и жить здесь в…

  • Маски и шапочки

    Я не знаю, благодаря чему в Зеленоградске соблюдают правила, к которым в Москве относятся с пренебрежением, но факт остается фактом: здесь граждане…

  • Как я экономила на огурцах

    Уезжая от больших зарплат и поселяясь в провинции у моря, некоторые люди начинают экономить на всем. Во всяком случае, мне известно, что в Кранце…

  • Наташе от Вити

    Когда я беру в руки книгу с дарственной надписью, мне кажется, что я заглядываю в чужой дом, в чужую жизнь и в чужие отношения. Что-то глубоко личное…

  • Лотерея

    В прошлом году, чествуя своих коллег накануне 23 февраля, в качестве одного из элементов подарка мы приобрели для них лотерейные билеты.…

  • Ремонт: финишная прямая

    Да, друзья, сколько не растягивай удовольствие, но рано или поздно оно кончается. И так происходит со всеми приятными делами, включая ремонт: сколько…